中国味道 香料与调料的博物学

$36.30

书名:中国味道:香料与调料的博物学
简介:感受抚慰人心的人间烟火气中,50 余种调料,香料若有若无的一丝清香与余味.科普兼人文,日常跨文化,味道博物学.人间有味是清欢
作者:周文翰
出版社:清华大学出版社
ISBN:9787302604303
装订方式:平装-胶订
分类:科普读物|科学世界|科学史话
丛书名:

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      书名:中国味道:香料与调料的博物学
      简介:感受抚慰人心的人间烟火气中,50 余种调料,香料若有若无的一丝清香与余味.科普兼人文,日常跨文化,味道博物学.人间有味是清欢
      作者:周文翰







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